Meniuri Corporate 4

Bufet rece
Prezentare de telina de pui cu relish de portocale
Salata de vegetale proaspete cu ton si porumb
Salata de fructe de mare cu orez si lamaie
Salata de sfecla cu sos de hrean si ierburi
Frittata de spanac cu bacon si onion marmalade
Prezentare de mezeluri italienesti si branzeturi traditionale
Rulada din somon afumat umpluta cu pasta de branza cu ierburi
Bar de salate: rosii, ardei gras, castraveti, ceapa rosie, salata verde, varza alba, crutoane, masline marinate, morcov ras servite cu dresinguri (Italian dressing, ranch dressing, blue chease dressing)
Platouri de mezeluri italienesti servite cu sos de hrean si mustar
Selectie de branzeturi traditionale si Frantuzesti
Ulei, otet si condimente

Bufet cald
Medalion de somon cu butter sauce lemon si capere
File de vita Aristocrat la gratar cu crusta de verdeata cu sos de vin rosu
Frigarui din piept de pui cu sos satay si noodels crocanti
Rata la cuptor cu sos de brandy si portocala
File de porc impanat cu ananas la gratar si sos dulce acrisor
Cartofi gratinati cu nucsoara si cascaval
Ratatatouille de vegetale
Orez Indian style cu curry si ghimbir
Pene pasta carbonara cu parmesan ras
Paine alba, paine de secara, grisini, bagheta
Ulei, otet si condimente

Desert
Gama variata de miniprajituri si tarte cu fructe
Mini amandine, prajitura cu nuci
Profiterol umplut cu crema de lamaie si capsuni